記者鄭玉如/台北報導
減肥藥「瘦瘦針」近年受矚目,但營養師孫語霙指出,只要選對食物也能啟動類似機制。她分享5種天然「瘦瘦針」食物,包括冰心地瓜、豆類、海藻、希臘優格與燕麥+奇亞籽。(示意圖/PIXABAY)減肥藥物「瘦瘦針」近年來頗受關注,但其實只要選對食物,也能啟動類似的飽足機制。營養師孫語霙指出,有「5種食物」可視為天然瘦瘦針,不僅有助於控制血糖,也能增加飽足感。
孫語霙在臉書粉專分享5種天然瘦瘦針的食物:
1、冰心地瓜
地瓜蒸熟後經冷藏、冷凍,會產生不容易被小腸吸收的抗性澱粉,原理像是瘦瘦針,促使小腸分泌飽足荷爾蒙,防止血糖飆升。
2、豆類
全穀類搭配豆類取代精緻白米,身體需要較多時間消化,容易覺得飽足。
3、海藻類
富含黏滑的水溶性纖維,在腸道形成一層物理屏障,減少糖分吸收。
4、希臘優格
提供腸道足夠的蛋白質與好菌,啟動飽足開關,不會老是覺得餓。
5、燕麥+奇亞籽
奇亞籽吸水膨脹後,體積會膨脹10至12倍,搭配希臘優格一起吃,提升飽足感。
胃腸肝膽科醫師蕭敦仁曾提醒,許多人嘗試施打瘦瘦針減重,不過用藥同時必須改變生活習慣,才是解決肥胖問題的關鍵。飲食上多攝取原型食物,少吃糖類、精緻澱粉,肉類優先選擇魚類,雞鴨次之,少吃豬牛羊。另外,可以記住「75210減肥口訣」,也就是每天睡飽7小時、每日攝取5蔬果(3蔬菜、2水果)、下班後使用3C產品時間少於2小時、每天運動1小時、選擇0卡飲料。